Gramma ap tin Maria Cyber
Από την Ερεσό της Λέσβου στην Αθήνα, η πιο διάσημη καντίνα της Ερεσού με σύσσωμο το προσωπικό της και τις ίδιες άξιες ιδιοκτήτριες άνοιξε ένα υπέροχο μεζεδοπωλειο στην Αθήνα και του χάρισε το όνομα της πιο ιδιαίτερης και σπουδαίας ποιήτρια του νησιού. Στο Σαπφώ σας προτείνουμε ανεπιφύλακτα να το επισκεφτείτε όχι μόνο γιατί θα βρείτε όλες τις καλοκαιρινές μας φιλενάδες αλλά γιατί θα πάρετε και μια πραγματική γεύση από παραδοσιακά μεζεδάκια της Μυτιλήνης. Στο Μεταξουργείο, στην Μεγ. Αλεξάνδρου 35, η είσοδος φέρνει λίγο σε τούρκικο οντά με ναργιλέδες, έτσι κι αλλιώς συνοριακά η Λέσβος είναι δίπλα στη Τουρκία και το πάντρεμα των γεύσεων είναι επιθυμητά αναπόφευκτο. Η μουσική είναι αυτή που του αρμόζει για να μπορέσεις να απολαύσεις το κρασί και τους εύγευστους μεζέδες. Έντεχνο, αυθεντικά λαϊκά και ρεμπέτικα και συχνά θα βρείτε και παρέες με μπαγλαμαδάκια. Την Κουζίνα επιμελείται η ίδια η Μαρία που και μόνο το παρουσιαστικό της, σου εμπνευει απόλυτη εμπιστοσύνη για τις μαγειρικές της ικανότητες. Για να σας ανοίξουμε την όρεξη, σας λέμε μερικές από τις παραδοσιακές γεύσεις: Λαδοτυρι Μυτιλήνης, Γκιουσπεμεδες, Σουγανια, Σφουγγάτο, Τραγανό Μυτιλήνης, Λουκάνικα Μυτιλήνης, φρέσκα ψαρικά και όστρακα, φυσικά μεγάλη ποικιλία από τα καλά ούζα της Μυτιλήνης με προτεραιότητα στο τιμημένο ούζο Πιτσιλαδή και όταν είναι η εποχή της φρέσκια σαρδέλα Μυτιλήνης στην σχάρα τυλιχτή σε ψητά αμπελόφυλλα. Οι τιμές είναι άκρως λογικές αφού ένα πλούσιο σε μεζέδες τραπέζι δεν ξεπερνάει τα 15 ευρώ ανά άτομο. Ο χώρος είναι μεγάλος και φωτεινός και η ατμόσφαιρα πολύ φιλική και άνετη για όλες τις ευδιάθετες παρέες που εκτιμάνε το καλό πιοτό και φαγητό, το καλοκαίρι απλώνεται όμορφα στον πεζόδρομο έξω και δημιουργεί ένα κλίμα χαρούμενης παλιάς συνοικίας, κάτι που ομορφαίνει την πόλης μας. Καλωσορίζουμε την καινούργια μας, αυθεντική παρέα από την Λέσβο! Maria Cyber ανοιχτά απο τις 11 το πρωί μέχρι αργά το βράδυ